大雪紛紛是豐年
不知不覺就到了大雪節氣,這是冬天第三個節氣。大雪這個節氣,應該是冬天最美的,冬天除了帶給人們寒冷,還帶來了最美的雪。在我們國家的人眼中,雪是純潔的,晶瑩剔透的,是世間至純之物,可以蕩滌污濁之氣,使人清凈神志,正義得以昭顯。
人們常說"瑞雪兆豐年"。當嚴冬積雪覆蓋大地時,會保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降的很低,冬作物創造了良好的越冬環境。積雪融化時又增加了土壤水分含量,供作物春季生長的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,有一定的肥田作用。這還有一句農諺呢,叫"今年麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡"
大雪時節有三候:"一候鹖鴠不鳴"意思是大雪交節之后,天氣寒冷,鹖鴠這種鳥便斂息摒聲,不再鳴叫。"二候虎始交"意識是此時是陰氣最盛時期,但盛極而衰,陽氣已有所萌動,老虎開始有求偶行為。"三候荔挺出"意思是"荔挺"是蘭草的一種,形式蒲草而較小,也感到陽氣的萌動而抽出新芽。
大雪節氣一到,南方家家戶戶都忙著腌制"咸貨",像腌豬肉,雞鴨,肉腸等,這一節氣也是"進補"的好時節,素有“冬天進補,開春打虎”的說法。對了,糾偏張力控制器配套廠家還要提醒大家大雪節氣前后,柑桔類水果大量上市,像南豐蜜桔、官西柚子、臍橙雪橙都是的當家水果。適當吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。